Gelatina de Naranja

 La naranja es una de las frutas con mayores propiedades para nuestra salud. Tal es así que es uno de los principales componentes de todos los remedios para tratar resfriados y otras enfermedades tan comunes en la época de frío. La gelatina, por su parte, es el postre idóneo si se desea recibir una buena carga de energía sin consumir hidratos de carbono.

Gelatina de Naranja

Preparar un postre de gelatina de naranjas es una excelente idea para aprovechar las propiedades de ambos complementos y brindarle a nuestro cuerpo un alimento nutritivo, sabroso y muy sencillo de hacer.

El aporte de este postre te ayudará a tratar problemas de articulación, defectos superficiales de la piel, el cabello y las uñas y te hará sentirte satisfecha y saludable durante todo el día.

Receta de gelatina de naranja

Para preparar este postre necesitarás medio litro de zumo de naranja (mejor si es natural para conseguir un resultado más rico en propiedades) y gelatina en hojas (necesitarás unas 6 hojas para medio litro de naranja).

  • Coloca las hojas de gelatina en agua fría unos 10 minutos hasta que se ablande.
  • Introduce el zumo de naranja en un recipiente profundo y colócalo en el fuego; no es necesario que hierva.
  • Añade las hojas de gelatina previamente escurridas y remueve hasta que notes que se hayan escurrido completamente.
  • Colocas el líquido en un molde grande o si lo prefieres en moldes individuales y esperas que se enfríe. En el frigorífico debería tardar uas dos horas.

Si lo que deseas es preparar un postre bien original te recomendamos que guardes las cáscaras de las naranjas (de las que has extraído el zumo) y una vez hecha la gelatina la vuelques en ellas y las llevas al frigorífico unas 3 horas. Una vez la gelatina se ha espesado puedes cortar las naranjas en triángulos y te quedarán unos fabuloso y deliciosos gajos de gelatina de naranja.

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